"Buildings And Grounds" (2000), tercer disco del trio formado y crecido en Somerville (Massachusetts) Papas Fritas, viene a ser lo que podríamos definir como un disco POP con MAYÚSCULAS.
De la misma manera que la fruta, cuando madura, transforma su almidón en azúcar y abandona la acidez de su juventud, podemos comprobar como Tony Goddess (guitarra y voces), Shivika Asthana (bateria y voces) y Keith Gendel (bajo y voces), en este su tercer trabajo, también se fueron distanciando del que sería -según ellos mismos nos dicen en su web- el sonido "energético y juvenil del pasado" para alcanzar, a través de unas cotas de exploración más evolucionadas, un sonido con unos matices "más espaciales", más adulto si cabe, mucho más dulce y elaborado = delicioso.
De la misma manera que la fruta, cuando madura, transforma su almidón en azúcar y abandona la acidez de su juventud, podemos comprobar como Tony Goddess (guitarra y voces), Shivika Asthana (bateria y voces) y Keith Gendel (bajo y voces), en este su tercer trabajo, también se fueron distanciando del que sería -según ellos mismos nos dicen en su web- el sonido "energético y juvenil del pasado" para alcanzar, a través de unas cotas de exploración más evolucionadas, un sonido con unos matices "más espaciales", más adulto si cabe, mucho más dulce y elaborado = delicioso.
"Papas Fritas' third album, Buildings and Grounds, opens as gently as a breeze, as "Girl" floats along on lazily picked acoustic guitars, cooed vocals, and an arrangement reminiscent of swinging London -- not of the mid-'90s, but of the mid-'60s"
(allmusic.com)
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